Receta elaborada por Casa Noval   INGREDIENTES     500 g de solomillo de cerdo ibérico 250 g de Pimientos Asados del Bierzo 1 cebolla Sal 2 cayenas ELABORACIÓN Se trocea el solomillo en tacos y se fríe en aceite de oliva hasta que esté doradito. Se le añaden los Pimientos Asados del Bierzo junto con la cayena y se deja que liguen mezclándolo y revolviendo durante varios minutos.